سیمیشکا

دانستنی های خوراکی ، آجیل و خشکبار ایران

سیمیشکا

دانستنی های خوراکی ، آجیل و خشکبار ایران

قیمت مغز گردو

قیمت مغز گردو ایرانی درجه یک ؛ خوش طعم و زرین مانند سایر محصولات مصرفی به مسائل زیادی بستگی دارد. کیفیت گردو به عنوان یک پارامتر اصلی تاثیر بسزایی در قیمت گردو دارد. قیمت گردوی با کیفیت ایرانی از جمله گردوی تویسرکان از برخی گردوهای خارجی بالاتر است.

منطقی است که قیمت مغز گردو، به دلیل مغز کردن و صرف وقت و هزینه از گردوی با پوست بیشتر باشد. هزینه های برداشت سنتی، سرمازدگی و آفت زدگی در بالا رفتن قیمت گردو تاثیر دارد و یکی دیگر از نکات اساسی که در قیمت گردو اثر می گذارد نوع و محل رشد گردو است. تشخیص گردوی اصل در بازار کار ساده ای نیست و ممکن است،

افراد سودجو گردوی بی کیفیت یا قاطی و یا گردوی خارجی را به جای گردوی تویسرکان بفروشند. متخصصین ما در فروشگاه سیمیشکا، با شناخت کامل، گردوهای با کیفیت را مستقیما از باغدار خریداری کرده و سپس به صورت بسته بندی های مختلف بر اساس کیفیت و پس از ارزش گزاری در اختیار مشتریان عزیز قرار خواهد گرفت.

قیمت مغز گردو

مغز گردو

 گردوی ایرانی و قیمت مغز گردو در ایران

ایران سومین تولید کننده گردو در جهان است و چین و سپس امریکا در رتبه های اول و دوم قرار گرفته اند. سالانه مقدار زیادی از گردوهای غیر ایرانی علیرغم جلوگیری و ممنوع بودن وارد کشور می شوند. در ایران انواع متعددی از گردو وجود دارد که هر گردو بر حسب نوع خاکی که در آن رشد کرده است خصوصیات متفاوتی دارد.

گردوی تویسرکان: همان طور که در ابتدای مقاله نیز اشاره کردیم گردوی تویسرکان به عنوان مرغوب ترین و معروف ترین گردوی ایرانی شناخته شده می باشد. از خصوصیات این گردو میتوان به داشتن پوست کاغذی و سبک، پرمغز بودن و داشتن مغز گردوی سفید متمایل به کرم اشاره نمود. از سویی دیگر گردوی تویسرکان نسبت به سایر گردوها چرب تر است.

گردوی کرمان: دومین جایگاه گردو در ایران متعلق به گردوی کرمان است و پس از آن گردوی اسکو، آذرشهر، خوانسار و دماوند در رده های بعدی قرار دارند.

قیمت مغز گردو بر حسب نوع گردو متفاوت است و برای اطلاع از قیمت انواع گردو می توانید با کارشناسان سیمیشکا تماس حاصل نمایید.


قیمت مغز گردو 

خرید و فروش پوست گردو

علاوه بر مغز گردو که به عنوان یکی از خوراکی های مغزی در تهیه انواع غذاها و سالاد استفاده می گردد، از پوست آن نیز در صنایع مختلف استفاده می شود. .مثلا در چین و ترکیه از پوست گردو برای تامین سوخت در هتل ها و نانوایی ها استفاده می شود.

در کشورهای اروپایی نیز علاوه بر پوست گردو، از پوست بادام و پسته برای تولید کربن فعال در آب و فاضلاب استفاده می کنند. قیمت پوست گردو، بسیار گران می باشد و در ایران نیز برخی از افراد به خرید و فروش این محصول مشغول هستند و به عنوان یک تجارت به شمار می آید.

برای اطلاع از قیمت مغز گردو ایرانی و خرید بهترین و با کیفیت ترین گردو با ارسال به سراسر کشور همین حالا به فروشگاه اینترنتی سیمیشکا مراجعه نمایید.  

منبع : مغز گردو ایرانی درجه یک

کشک خشک بدون نمک

کشک خشک بدون نمک ؛ نیاز به نگهداری در یخچال دارد اما مصرف این نوع کشک برای کسانی که در مصرف نمک ممنوعیت دارند بسیار مناسب است. نمک زیاد باعث می شود علاوه بر ایجاد طعم متفاوت، برای نگهداری کشک در بیرون از یخچال نیز مشکلی نداشته باشید.

کاربران گرامی می توانند کشک خشک بدون نمک را با کیفیتی مطلوب از فروشگاه اینترنتی سیمیشکا تهیه نمایند. فروشگاه اینترنتی سیمیشکا یک سالی است که با هدف ارائه خدمات آنلاین و راحت تر به مشتریان خود تاسیس شده است.

پیش از این صاحبان این برند با نام "گروه برنا" محصولات با کیفیت خود را به صورت عمده به فروشگاه های معتبر در سطح تهران و شهرستان ها عرضه می کردند.

برخی از مواد خوراکی علیرغم داشتن خواص بسیار می بایست به صورت کنترل شده و محدود و با احتیاط مصرف شوند. در مورد مصرف کشک نیز مواردی وجود دارد که در ذیل به ذکر چند مورد از آن می پردازیم.

کشک خشک بدون نمک 

مضرات مصرف کشک

  • کشک، نفاخ بوده و کسانی که دچار بیماری های گوارشی هستند بهتر است این خوراکی را کمتر استفاده نمایند و یا همراه با زیره و نعنا مصرف کنند.
  • کشک، سبب سفت شدن روده ها می شود و برای کسانی مبتلا به بیماری یبوست هستند مصرف این خوراکی توصیه نمی شود.
  • در برخی موارد مصرف کشک زیاد باعث بروز حساسیت پوستی در افراد می شود.
  • مصرف زیاد کشک سبب کاهش PH خون می شود.
  • طبع کشک سرد است پس بهتر است بعد از مصرف آن غذای گرم میل نمایید.

با رعایت موارد بالا سایر افراد می توانند با مصرف روزانه 2 تا 3 تکه از کشک میزان پروتئن و کلسیم مورد نیاز بدن خود را تامین نمایند. همچنین برای ورزشکاران و بدنسازان، برای تامین پروتئین که نقش مهم در تقویت عضلات دارد گنجاندن کشک در وعده غذایی به همراه تخم مرغ و آجیل بسیار موثر است. کشک خشک بدون نمک، برای مبتلایان به فشار خون بالا مناسب است و می توانند به طور محدود و با احتیاط آنرا مصرف نمایند.

یکی دیگر از موارد استفاده از کشک خشک بدون نمک برای کسانی است که قصد کاهش وزن و لاغری را دارند. این افراد می توانند قبل از غذا و برای جلوگیری و کاهش اشتها مقداری کشک مصرف نمایند، برای آنکه کالری کشک بالا بوده و هیچ گونه قندی ندارد .

کشک خشک بدون نمک 

استفاده از کشک در طب سنتی

در طب سنتی از کشک برای درمان عفونت های پوستی و برای درمان ریزش مو و جلوگیری از طاسی و درمان کچلی استفاده می کردند. پروتئین و کلسیم موجود در کشک باعث شده تا افراد بیش از پیش به فکر استفاده از کشک باشند.

در این میان استفاده از کشک خشک بدون نمک در الویت بیشتری نسبت به سایر انواع این محصول قرار دارد. در ادامه می توانید برای آشنایی بیشتر با انواع کشک و سایر خشکبار و آجیل عرضه شده در سیمیشکا به قسمت محصولات ما مراجعه فرمایید.

کارشناسان ما آماده ارائه اطلاعات و راهنمایی های لازم در خصوص کلیه محصولات فروشگاه هستند، همچنین می توانید ما را نسبت به پیشنهادات و انتقادات سازنده خود آگاه نمایید.

منبع: کشک خشک بدون نمک

فروش عمده نبات در تهران

فروش عمده نبات در تهران و سایر شهرستان ها در حجم بالا، قیمت بسیار مناسب و با کیفیتی مرغوب به صورت حضوری یا آنلاین از طریق فروشگاه اینترنتی سیمیشکا امکان پذیر می باشد.

گروه برنا، در زمینه فروش خشکبار و همچنین فروش عمده نبات در تهران و سایر نقاط ایران موفق بوده و در زمینه نبات چوبی و فروش نبات فله نیز جایگاه ویژه ای را نزد مشتریان خود به دست آورده است.

محصولات عرضه شده برای انواع نبات توسط فروشگاه اینترنتی سیمیشکا عبارتند از :

  • نبات شاخه سفید و زرد
  • نبات چوبی سفید و زرد
  • نبات شاخه ممتاز
  • نبات چوبی ممتاز
  • نبات بسته بندی

انواع نبات در بسته بندی های مختلف و به صورت شاخه ای و چوبی و بسته بندی ها به درخواست مشتری که در هر بسته چه تعداد شاخه قرار بگیرد انجام می شود.

فروش عمده نبات در تهران 

همچنین شما می توانید انواع نبات را صورت فله ای و عمده خریداری نمایید. سیمیشکا در مرکز بازار واقع شده و به منظور کاهش هزینه های رفت و آمد و حذف دلالان برای آنکه سود فقط به تولید کننده برسد اقدام به راه اندازی فروشگاه اینترنتی خود نیز نموده است.

این مجموعه با هدف دریافت "سود کمتر و تعداد مشتری بیشتر" آماده دریافت سفارشات شما عزیزان به صورت حضوری، تلفنی و اینترنتی می باشد.

کیفیت بالای محصولات در کنار بسته بندی همیشه مورد توجه صاحبان فروشگاه سیمیشکا بوده است و برای رسیدن به این هدف تمام تلاش خود را به کار برده ایم.

 نبات؛ شیرین کننده خوشمزه ایرانی

نبات؛ یکی از شیرین کننده های محبوب و مورد علاقه ما ایرانی ها برای صرف چای یا انواع دمنوش های گیاهی است. به دلیل طبع گرمی که دارد برای رفع نفخ شکم، دل دردها و مشکلات گوارشی از آن استفاده می شود .

نباتی که در ایران مورد استفاده قرار می گیرد غالبا در دو رنگ سفید و زرد است و البته نبات های رنگی نیز در بازار وجو دارد که بهتر است از آنها بیشتر برای تزیین و زیبایی استفاده نمایید.

فروش عمده نبات در تهران 


 فرآیند تولید نبات چگونه است ؟

تولید نبات فرآیند پیچیده ای ندارد و حتی افراد در منزل نیز می توانند اقدام به تهیه این آبنبات قدیمی و خوشمزه نمایند .

نبات به دو روش سنتی و صنعتی تهیه می شود که در روش سنتی به دو رنگ سفید و زرد بوده و به صورت ساکن تهیه می شود و در اشکال پرده نبات، پودر نبات، کاسه نبات، تخته نبات، شاخه نبات و نبات چوبی وجود دارد.

در روش صنعتی، معمولا به شکل انبوه و در حالت سکون و یا در حرکت نبات تولید می گردد و به اشکال نبات تک کریستال، نبات چوبی دسته دار و حتی به شکل نبات های سنتی می باشد.

مواد اصلی تشکیل دهنده نبات، آب و شکر می باشد که پس از مخلوط شدن داخل دیگ روی حرارت قرار می گیرد. پس از جوش آمدن شربت به ازای (هر صد کیلو شربت) یک عدد تخم مرغ داخل دیگ می شکنند تا ناخالصی های احتمالی آن گرفته شود، سپس تخم مرغ را دور ریخته و مجددا شربت را حرارت می دهند تا آب آن تبخیر شده و غلیظ گردد.

پس از رسیدن شربت به غلظت دلخواه مواد را داخل ظرفی که به شکل نیم کره است و درون آن با نخ کش مخصوص به صورت مشبک شده درآمده است ریخته و در گوشه ای قرار می دهند. معمولا دمای استخراج نبات 109 درجه سانتیگراد است و در صورتی که بخواهند بلورهای تشکیل شده ریزتر یا درشت تر شوند دما را تغییر می دهند. هرچه دما بالاتر باشد اندازه بلورهای نبات ریزتر می شود.

این فرآیند سه الی چهار روز زمان میبرد که در این زمان بلورهای نبات، شکل گرفته و به نخ ها چسبیده اند. سپس دیگ را کج می کنند تا شربت اضافی از آن خارج شود، سپس ظرف را به حالت اول برگردانده و مجددا دو سه روز صبر می کنند تا بلورها کاملا خشک شوند.

بلورهایی که به نخ ها چسبیده اند، همان شاخه نبات هستند که خالص تر و درشت ترند و قسمت هایی که به بدنه ظرف می چسبند را نبات تخته ای می نامند که معمولا از بلورهای ریزتری تشکیل شده اند.

فروشگاه اینترنتی سیمیشکا به عنوان یکی از قدیمی ترین عرضه کنندگان آجیل و خشکبار، اقدام به فروش عمده نبات در تهران و ارسال به تمامی استان ها نموده است.

منبع : فروش عمده نبات در تهران

فروش عسل طبیعی

فروش عسل طبیعی ؛ به صورت اینترنتی و آنلاین یکی از خدماتی است که امروزه از سوی تولید کنندگان و عرضه کنندگان این محصول به مشتریان گرامی ارائه می شود. سیمیشکا؛ فروشگاهی مطمئن جهت خرید اینترنتی عسل طبیعی و ارگانیک است. سایت سیمیشکا، بستر مناسبی را برای تهیه این محصول به صورت اینترنتی برای کاربران خود فراهم آورده است و برای خرید انواع عسل می توانید در قدم اول از مشاوره رایگان ما برخوردار شوید.

فروشگاه اینترنتی سیمیشکا؛ همواره سعی کرده است که علاوه بر تلاش در ارتقای کیفیت محصولات عرضه شده خود، قیمت محصولات را نیز برای مشتریان خود کاهش دهد تا مطابق با فلسفه "سود کمتر و تعداد مشتریان بیشتر" ، به سوی جلو حرکت نماید. عسل طبیعی را می بایست به جای امتحان کردن، با اعتماد خریداری کرد، چرا که اعتماد و صداقت در تداوم کسب و کار بسیار اهمیت دارد.


فروش عسل طبیعی 

می توانید با مراجعه به سایت، محصولات مورد نظر خود را انتخاب نموده و در سبد محصول قرار داده تا همکاران ما در کمترین زمان، محصول خریداری شده را به آدرس دلخواه شما ارسال کنند.

عسل چیست؟

عسل؛ یک مایع شیرین و طلایی است که توسط زنبور عسل ساخته شده است و زنبورها، عسل خود را در فنجان های شش ضلعی کوچک به نام لانه زنبوری ذخیره می کنند.

تولید کنندگان؛ معمولاً عسل خام را از طریق فیلتر عبور می دهند تا بیشترین میزان ناخالصی را از بین ببرند، اما بعضی از آنها بطور کلی باقی می مانند.

برخلاف عسل خام، عسل معمولی را در فرآیند پاستوریزاسیون قرار می دهند که در عمل پاستوریزاسیون، تولید کنندگان عسل را گرم کرده تا سلول های مخمر آن از بین برود که این کار باعث تغییر طعم عسل می شود، ماندگاری آن را افزایش داده و باعث شفاف تر شدن آن نیز می شود که جذابیت بیشتری برای مصرف کننده دارد.

و این امکان نیز وجود دارد که پاستوریزاسیون بر تعداد مواد مغذی موجود در عسل تأثیر منفی بگذارد. در زمان های قدیم مردم از عسل خام استفاده می کردند اما امروزه بیشتر مردم از عسل پاستوریزه استفاده می کنند. در سیمیشکا اقدام به فروش عسل طبیعی نموده ایم که مستقیما از زنبورداران متعهد خریداری می شود.

عسل به طور طبیعی دارای خواص درمانی زیر می باشد:

  • عمل ضد باکتریایی
  • اثرات بهبود زخم
  • آنتی اکسیدان های رژیمی
  • اثرات ضد التهابی

فروش عسل طبیعی 

عسل یا شکر ؟

عسل و شکر دو مورد از رایج ترین شیرین کننده ها هستند و اغلب عسل به عنوان گزینه سالم تر در نظر گرفته می شود، اما آیا واقعاً چنین است؟

  • عسل در مقایسه با شکر حاوی فروکتوز و گلوکز کمتری است، اما کالری بیشتری دارد.
  • هر دو دارای کربوهیدرات هستند و از دو نوع قند تشکیل شده اند: گلوکز و فروکتوز.
  • شکر حاوی 50 درصد فروکتوز و 50 درصد گلوکز است
  • عسل حاوی 40 درصد فروکتوز و 30 درصد گلوکز است.

 این معجون دلچسب به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی که دارد جایگزین بسیار مناسبی برای قند و شکر می باشد و می تواند در رژیم های غذایی ورزشکاران و بیماران دیابتی گنجانده شود.

در فروشگاه سیمیشکا انواع عسل طبیعی از جمله آویشن، چهل گیاه، کُنار و عسل صبحانه با موم به صورت طبیعی در بسته بندی مناسب و در وزن های مختلف موجود است.

منبع : فروش عسل طبیعی

آجیل و خشکبار

آجیل و خشکبار جزو بخشی از صادرات موفق کشور عزیزمان ایران است و خشکبار های ایرانی مرغوب بوده و از کیفیت بالایی برخوردارند. در بین آجیل و خشکبار ایرانی، صادرات برخی بسیار بیشتر و سود آورتر است که مثلا در بین آنها پسته، جزو دوست داشتنی ترین آجیل ها در بین مردم ایران و دنیاست.

آجیل و خشکبار به مناسبت های مختلف در ایران مورد استفاده قرار می گیرند و تنوع خشکبار، موجب شده تا مردم بتوانند بهترین و مناسب ترین محصول را انتخاب نمایند.

مردم ایران علاقه زیادی به مصرف آجیل و انواع خشکبار دارند، آجیل ها انواع مختلفی دارند و در بسته بندی های مختلف و یا به صورت کیلویی عرضه می شوند. برخی ترکیبات آجیل و خشکبار نیز برای مناسبت هایی همچون شب یلدا، چهارشنبه سوری، آجیل مشکل گشا، آجیل مخصوص شب عید و ... در بازار موجود می باشد.

فروشگاه اینترنتی سیمیشکا؛ یکی از معتبر ترین عرضه کنندگان خشکبار و آجیل در ایران است که عرضه محصولات در این شرکت عمدتا به صورت اینترنتی و در صورت درخواست مشتری به صورت حضوری و خرید عمده نیز انجام می شود.

آجیل و خشکبار 

بدین ترتیب شما به آسانی می توانید با مراجعه به بخش محصولات این فروشگاه خرید اینترنتی خود را انجام دهید و سبد محصول شما پس از تایید در کمترین زمان، به محل دلخواهتان ارسال خواهد شد.

به دلیل رقابتی بودن بازار آجیل و خشکبار در داخل و خارج از ایران، تولید کنندگان زیادی در سراسر ایران اقدام به تولید محصولات خشکبار کرده اند.

محصولاتی ازجمله کشمش، بادام، مغز پسته و زرشک جزو محصولات سود آور در بازارهای صادراتی هستند، البته این محصولات در داخل ایران نیز علاقه مندان و خریداران زیادی دارند.

فواید مصرف آجیل

همان طور که می دانید از دیرباز مصرف آجیل در ایران مرسوم بوده و تنوع آجیل نیز بسیار زیاد است و هر یک از آجیل ها طرفداران خود را دارند؛ برخی مردم آجیل شور را می پسندند و برخی دیگر آجیل شیرین.

آجیل شیرین؛ از ترکیباتی مثل توت خشک، بادام هندی، انجیر خشک، کشمش سبز، مغز گردو، مغز فندق و پسته تشکیل می شود. البته به این ترکیبات می توان برگ میوه های زردآلو و آناناس را نیز اضافه کرد که آجیل های شیرین برای محافظت از قلب بسیار موثر هستند و می توانند به کارکرد قلب بهبود بخشند. همچنین، مصرف آجیل های شیرین از لخته شدن خون در شریان های قلب جلوگیری می کنند.

آجیل و خشکبار؛ به خصوص آجیل شیرین بسیار برای کودکان مناسب هستند و می توانند به عنوان یک وعده غذایی برای کودکان محسوب شوند. انرژی خوبی به کودکان می دهند و به دلیل طعم و مزه شیرینی که دارند بسیار خوشایند هستند. از آجیل ها می توانید به عنوان تغذیه ای مناسب و سالم برای فرزندانتان در مدارس استفاده نمایید.

فروشگاه سیمیشکا؛ عرضه کننده بهترین محصولات با بسته بندی زیبا و قیمتی مناسب، آماده همکاری با شما کاربران گرامی می باشد. در کنار انواع آجیل و خشکبار، برگه های مختلف نیز، علاقه مندان خاص خود را دارند و یکی از برگه های معروف و صادراتی کشور، برگه زردآلو است. چند سالی است که میوه های خشک نیز به سبد آجیل کشور اضافه شده و این محصولات به سرعت علاقه مندان زیادی را به سمت خود جلب کرده اند.

اگر تمایل به خرید آجیل با کیفیت و خشکبار مرغوب و درجه یک دارید می توانید با کارشناسان ما به صورت تلفنی و یا غیر حضوری و از طریق فروشگاه اینترنتی سیمیشکا اقدام به تهیه محصول مورد نظر خود نمایید.

منبع: آجیل و خشکبار سیمیشکا